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O papel dos equipamentos de refrigeração em Cozinha Comercial

Equipamentos de refrigeração são utilizados para armazenar carnes, frutos do mar, vegetais, frutas, molhos e outros ingredientes para garantir o frescor dos ingredientes. Os restaurantes chineses utilizam-no para armazenar peixe fresco e vegetais, enquanto os restaurantes ocidentais utilizam-no para armazenar bifes, queijo, etc.

Eficiência, segurança e higiene são as três principais necessidades da indústria da restauração.
Nosso equipamento de cozinha comercial abrange refrigeração, armazenamento refrigerado, vitrines, armários de vapor e veículos de apoio para catering, etc., desde armazenamento de alimentos até distribuição de alimentos e preservação de calor, fornecendo suporte confiável para empresas de catering. Quer se trate da gestão de um grande número de ingredientes na cozinha do hotel ou das necessidades de entrega de refeições de alta frequência das cadeias de fast food, os nossos equipamentos podem ajudar os clientes a melhorar a eficiência operacional e a qualidade do serviço.

Estabelecemos parcerias de longo prazo com os principais supermercados e varejistas do setor, ajudando-os a otimizar soluções de exposição e armazenamento de produtos. Com nossos produtos e serviços profissionais, você poderá se destacar no mercado e alcançar um crescimento sustentável.

  • Cozinha do hotel
  • Cozinha do restaurante
  • Redes de fast food
  • Cozinha Central
Cozinha do hotel
Focando nas necessidades das cozinhas de grandes hotéis, oferecemos suporte em todo o processo, desde o armazenamento refrigerado até a distribuição de refeições e preservação do calor.
Cozinha do restaurante
Pode atender às necessidades de diversas cozinhas, como restaurantes chineses e ocidentais, e fornecer equipamentos multifuncionais de refrigeração e cozimento rápido.
Redes de fast food
Fornece equipamentos eficientes e compactos para atender às necessidades dos restaurantes de fast food para entrega rápida de alimentos.
Cozinha Central
Uma solução abrangente para centros de processamento e distribuição de alimentos em grande escala.
Requisitos Básicos
  • O design preciso de zoneamento de temperatura atende aos requisitos de armazenamento de diferentes ingredientes (como carne, vegetais, molhos, etc.).

    A função de resfriamento rápido suporta o uso de alta frequência para evitar perda de alimentos.

  • Materiais de alta qualidade e tecnologia de vedação evitam a contaminação cruzada.

    Equipamentos de refrigeração equipados com função de esterilização garantem que os ingredientes atendam aos padrões de higiene.

  • O design de economia de energia reduz o consumo de energia no uso a longo prazo.

    Alta durabilidade, reduzindo custos de manutenção e reposição de equipamentos.

  • Vitrines para buffets e restaurantes de alto padrão, aliando beleza e funcionalidade.

    O design do vidro de alta transmitância otimiza o efeito visual e atrai a atenção dos clientes.

  • Armazenamento eficiente

  • Segurança e higiene alimentar

  • Otimização de custos operacionais

  • Efeito de exibição aprimorado

Por que reservar conosco?

No competitivo ambiente de varejo de hoje, escolher o equipamento de refrigeração certo é chave. Nossos eficientes freezers e máquinas de gelo foram projetados para ajudá-lo

  • Consumo reduzido de energia

    Our equipment meets the European A+ energy efficiency standard, ajudando você a reduzir significativamente suas contas de eletricidade.

  • Garanta a segurança alimentar

    Tecnologia avançada de refrigeração é usada para garantir que todos os alimentos armazenados alimentos e bebidas mantêm frescor e segurança ideais.

  • Otimize a utilização do espaço

    O design flexível e várias opções de modelos ajudam você a maximizar a loja utilização do espaço e melhorar os efeitos de exibição do produto.

  • Certificação de Padrão Internacional

    Todos os equipamentos passaram pela certificação CE e pela certificação 3C doméstica, e está em conformidade com os requisitos do sistema de gestão de qualidade ISO.

  • Entrega e serviço rápidos

    Com fábrica moderna de 80.000㎡ e linha de produção totalmente automatizada, suporta produção em massa e entrega rápida.

Clientes que atendemos
  • Tianmu Hot Spring Resort Hotel - Projetos de cozinha central

  • Aeroporto Internacional de Qingdao Jiaodong - Projeto de Apoio a Catering

  • Grupo Henan Muyuan - Projeto de Cozinha Central no Edifício Sede

  • Aeroporto Internacional de Sanya Phoenix - Projeto de Cozinha Central